Dr Gérald Kierzek : infarctus féminin, rosé et cholestérol, ses dernières alertes

Dr Gérald Kierzek : infarctus féminin, rosé et cholestérol, ses dernières alertes

Infarctus chez la femme : le Dr Kierzek met en garde contre les sueurs nocturnes trompeuses

Alors que la Journée nationale de la femme se profile, le Dr Gérald Kierzek, directeur médical de Doctissimo, rappelle une réalité encore trop méconnue : chez les femmes, l'infarctus du myocarde se manifeste souvent par des symptômes atypiques, notamment des sueurs nocturnes, fréquemment confondues avec les bouffées de chaleur de la ménopause. Dans une interview publiée le 7 mai 2026, le médecin urgentiste insiste sur l'urgence de ne pas passer à côté de ces signaux.

« Les sueurs nocturnes ou bouffées de chaleur soudaines peuvent être un symptôme atypique d'infarctus chez les femmes, souvent confondues avec celles de la ménopause, surtout la nuit où elles réveillent », explique-t-il. La distinction est cruciale : les sueurs liées à la ménopause sont récurrentes et hormonales, tandis que celles d'un infarctus sont brutales, inhabituelles, et s'accompagnent de sueurs froides profuses, d'une sensation de malaise général, d'angoisse ou d'étouffement. L'absence de douleur thoracique classique retarde encore le diagnostic, exposant les femmes à un risque vital accru.

Cholestérol élevé : peut-on boire du rosé ? Le médecin tranche

À l'approche des apéros estivaux, une question revient chaque année : un verre de rosé est-il compatible avec un cholestérol élevé ? Près d'un Français sur cinq est concerné, et le Dr Gérald Kierzek apporte une réponse nuancée dans une récente publication de Top Santé (4 mai 2026). « Il n'y a pas d'effet direct sur le LDL ou les triglycérides, mais certaines règles doivent être respectées », affirme-t-il.

Les règles d’or pour un verre sans risque

Le médecin s'appuie sur les recommandations de l'American Heart Association : pas plus d'un verre par jour (150 ml) pour les femmes, deux pour les hommes. En France, Santé publique France préconise au maximum 10 verres par semaine, avec des jours sans alcool. Pour limiter l'impact métabolique, mieux vaut choisir un rosé de Provence, plus sec et riche en polyphénols, et le réserver à un repas méditerranéen (poissons gras, légumes, huile d'olive). L'alcool ne doit jamais être consommé à jeun.

Quand le rosé devient déconseillé

Le discours se durcit en cas de triglycérides élevés ou de traitement par statines. Le Dr Kierzek rappelle que l'alcool peut faire grimper les triglycérides, la tension artérielle et le poids, aggravant le risque cardiovasculaire. Même si le vin rosé ne contient pas de cholestérol, son effet sur le terrain fragile d’une personne à risque justifie une prudence renforcée.

Smoothie, jus ou fruit entier : lequel est le plus sain ?

Dans son podcast quotidien sur ICI (8 mai 2026), le Dr Gérald Kierzek s'attaque à un autre sujet de santé publique : la consommation de fruits. Une étude menée auprès de plus de 400 personnes montre des écarts significatifs entre les amateurs de fruits entiers, de smoothies et de jus.

Les jus, pires que les sodas ?

Les consommateurs de jus présentent des taux plus élevés de cholestérol et de diabète, un IMC supérieur, et une santé mentale plus fragile. L'explication ? L'absence de fibres dans les jus entraîne une absorption rapide du fructose, provoquant un pic de glycémie comparable à celui d'un soda. Un verre de jus équivaut à deux ou trois fruits consommés en un éclair, sans mastication.

Le smoothie, une alternative imparfaite

Les smoothies maison, qui conservent les fibres du fruit mixé, sont meilleurs que les jus industriels, souvent riches en sucres ajoutés. Mais ils restent à consommer avec modération : un verre par jour maximum, et de préférence préparé maison. Le Dr Kierzek rappelle l'objectif de 400 grammes de fruits et légumes par jour, en privilégiant les fruits entiers au quotidien. Il conseille aussi de limiter le café, l'alcool et les aliments gras en cas de remontées acides, un autre sujet abordé dans son émission du 7 mai.

Des conseils qui résonnent avec l'actualité

Ces interventions du Dr Gérald Kierzek s'inscrivent dans un contexte où la prévention cardiovasculaire et les habitudes alimentaires sont au cœur des préoccupations. Alors que Poutine se barricade : peur des drones, défilé du 9-Mai réduit et popularité en berne ou que Natacha Polony envisage sérieusement une candidature à la présidentielle 2027, le médecin urgentiste rappelle l'importance de ne pas négliger sa santé face aux tensions géopolitiques et politiques. Ses conseils, fondés sur des données scientifiques et une expérience de terrain, offrent des repères clairs pour mieux vivre au quotidien.

En cette mi-mai 2026, le Dr Gérald Kierzek s'impose comme une voix médiatique incontournable, mêlant prévention, pédagogie et réponses pratiques aux interrogations des Français.

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