Cyril Lignac : le pire souvenir de direct, son regard sur le phénomène Tasty Crousty et les secrets de sa transmission
Invité cette semaine du podcast AURA présenté par Audrey Crespo-Mara sur TF1, Cyril Lignac s'est livré sans filtre sur plusieurs sujets qui animent l'actualité. Entre un souvenir de tournage chaotique pendant le confinement, un avis tranché sur la tendance virale Tasty Crousty et des confidences émouvantes sur son fils Léo, le chef star de M6 multiplie les révélations. Alors que M6 vient d'annoncer le retour de Tous en cuisine en quotidienne dès le 1er juin 2026 pour la Coupe du monde, ces confidences offrent un éclairage inédit sur l'homme et le cuisinier.
« Ça a duré une éternité » : le pire souvenir de direct de Cyril Lignac pendant le confinement
C'est l'un des moments forts de cette interview. Interrogé sur son pire souvenir de télévision, Cyril Lignac n'a pas hésité une seconde : il remonte au printemps 2020, en plein confinement. Alors qu'il animait Tous en cuisine en direct depuis sa propre cuisine, une coupure de courant a soudainement plongé tout son immeuble dans le noir, juste après une pause publicitaire.
« Il n'y a plus aucun robot qui marche, les plaques à induction ne marchent pas, plus rien ne marche », a-t-il raconté au micro d'Audrey Crespo-Mara. La panique s'installe. Le chef refuse de retourner en cuisine : « Je vais dire quoi ? Je suis en direct, je vais dire quoi ? ». Jérôme Anthony, son complice de toujours, tente de le rassurer : « Reviens, reviens, reviens ! ». Mais l'incident technique dure ce qui lui a semblé une éternité, avant que Jérôme Anthony ne prenne le relais pour gérer le retour à l'antenne. Cette anecdote illustre les aléas du direct, même pour un chef expérimenté qui officie sur M6 depuis plus de vingt ans.
Cyril Lignac a toutefois tenu à relativiser : « Les meilleurs souvenirs, c'est quand ça roulait, qu'on était bien au milieu et que ça roulait. Et là, quand ça roule, c'est un kiff incroyable. »
Ce souvenir revient alors que M6 vient d'annoncer le retour de Tous en cuisine en quotidienne à partir du lundi 1er juin 2026, à 18h30, à l'occasion de la Coupe du monde de football 2026. L'émission sera reconduite avec Cyril Lignac et Jérôme Anthony, et proposera un voyage culinaire autour des nations en compétition. Les invités seront nombreux : Caroline Margeridon, Amandine Petit, Julie Zenatti, Titoff ou encore Juju Fitcats, ainsi que des figures de M6 comme Xavier Domergue, Ophélie Meunier, Franck Leboeuf et Samuel Umtiti.
« Je trouve que c'est génial » : Cyril Lignac défend la tendance Tasty Crousty
Autre sujet qui fait débat : la tendance Tasty Crousty, ce plat composé de riz, de poulet frit et d'une sauce crémeuse, devenu viral sur TikTok et Instagram. Alors que certains chefs et influenceurs culinaires dénoncent cette vague de fast-food ultra généreux, Cyril Lignac a pris le contre-pied en affichant un enthousiasme franc.
« Je trouve que c'est génial », a-t-il lancé, avant de développer sa pensée. Pour lui, cette tendance reflète une époque où la cuisine doit aussi être « plaisir », accessible et populaire. Il refuse de mépriser les nouvelles habitudes alimentaires des plus jeunes, rappelant que chaque génération a ses codes culinaires et ses références. Une prise de position qui tranche avec les critiques virulentes apparues sur les réseaux sociaux autour de ce phénomène.
Le chef star de M6, très actif sur Instagram où il partage recettes et créations gourmandes avec des millions d'abonnés, connaît parfaitement l'impact des réseaux sociaux sur les tendances culinaires. Même s'il reste profondément attaché à la gastronomie française, il considère que ces nouvelles modes alimentaires ont leur place dans le paysage culinaire actuel. Une vision moderne et inclusive qui colle avec son image de cuisinier proche des gens.
« J'aurais accompli ma vie » : ce que Cyril Lignac veut transmettre à son fils Léo
Dans ce même entretien, Cyril Lignac s'est livré avec émotion sur ce qu'il souhaite léguer à son fils Léo, né en 2022 de sa relation avec Déborah. Pour lui, la transmission est « le seul patrimoine qu'on peut laisser ». Et cette transmission passe avant tout par l'amour de la cuisine.
Une vidéo diffusée par Audrey Crespo-Mara montre le petit Léo jouant avec une cuillère en bois et une casserole sur le feu. « La cuisine, c'est un jeu d'enfant pour lui. C'est quelque chose d'assez magique », confie le chef. Il ne veut pas en faire un cuisinier — « Il fera bien ce qu'il voudra » — mais il tient à ce qu'il ait « le bon goût des choses », qu'il sache se faire à manger et partager ce savoir-faire avec ses proches.
« J'aimerais que quand ils fassent à manger, les gens le regardent et lui disent : 'Tu fais bien à manger, mec'. Même s'il n'en fait pas son métier, j'aurais accompli ma vie ! », assure-t-il.
Ce désir de transmission puise ses racines dans l'héritage de sa propre mère, Janine, disparue en 2014. Le chef confie penser à elle « tous les jours », surtout lorsqu'il cuisine ses recettes : salade de haricots verts, salade de riz, lasagnes à la bolognaise. « Mais ce que je retiens le plus, c'est ce qu'elle m'a appris dans la vie, vraiment », conclut-il, ému.
Cyril Lignac : un parcours jalonné de succès et de sincérité
Depuis plus de vingt ans, Cyril Lignac accompagne les Français dans leur aventure culinaire sur M6. De Tous en cuisine au Meilleur Pâtissier, en passant par ses nombreuses émissions, il s'est imposé comme l'un des chefs les plus populaires du PAF. Mais derrière les caméras et les projecteurs, l'homme reste simple et proche de son public. Ses confidences dans le podcast AURA montrent un artiste conscient des aléas du direct, ouvert aux nouvelles tendances et profondément attaché à la transmission familiale.
Cette actualité riche intervient alors que M6 mise sur lui pour animer une nouvelle saison de Tous en cuisine spéciale Coupe du monde, dès le 1er juin 2026. Une occasion pour les téléspectateurs de retrouver leur chef préféré dans un format qui mêle cuisine, sport et convivialité.
Un regard sur les implications culturelles et générationnelles
Ces confidences de Cyril Lignac dépassent le simple cadre people. Elles illustrent une évolution plus large de notre rapport à la cuisine et à la télévision. D'un côté, la confession sur le pire souvenir de direct rappelle que le « live » est un exercice risqué, même pour les plus aguerris, et que la télévision en temps réel reste un format exigeant. De l'autre, son plaidoyer pour la tendance Tasty Crousty montre comment les chefs traditionnels s'adaptent aux nouveaux codes alimentaires des jeunes générations, portés par les réseaux sociaux et la culture du partage.
Enfin, son discours sur la transmission à son fils Léo résonne avec une quête de sens plus large : dans un monde où tout va vite, la cuisine devient un vecteur de lien entre les générations. Cyril Lignac incarne cette passerelle entre la tradition culinaire française et les nouvelles pratiques alimentaires, entre l'émotion du souvenir et la modernité du direct.
Alors que le chef s'apprête à reprendre les fourneaux pour le Mondial, une chose est sûre : son authenticité et sa sincérité continuent de séduire les téléspectateurs, des plus jeunes aux plus âgés.
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